Gustavo Menelau é um médico especialista em cirurgia do aparelho digestivo. Atualmente atende em clínica particular em Recife, no Pernambuco e nos Hospitais Getúlio Vargas e Hospital do Câncer de Pernambuco
Em sua trajetória profissional, Gustavo Menelau já realizou mais de 3000 cirurgias bariátricas e também se especializou em cirurgia oncológica.
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